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in Cucina, Dolci, Insalate

Insalata piccante di cetriolo e anguria, uno stuzzichino sfizioso per l’Estate

August 27, 2014
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Quan­t’è bel­lo d’es­tate man­gia­re un bel piat­to fres­co, che richiede pochissi­mi minu­ti di preparazione e che può andar bene per colazione, pran­zo o meren­da? Le insala­tone ven­gono ovvi­a­mente incon­tro in questo caso, las­cian­do anche spazio alla fan­ta­sia, che soli­ta­mente si scate­na trovan­do il fri­go vuo­to. Quel­la che vi pro­pon­go oggi mixa frut­ta e ver­du­ra: un’insala­ta pic­cante di cetri­o­lo e anguria,…

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in Dieta e Fitness

Metabolism Miracle: la nuova dieta di tendenza del 2014

January 3, 2014
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Nel 2012 abbi­amo avu­to la Dukan e la Tisanor­e­ica, nel 2013 la Paleo e un numero sem­pre cres­cente di veg­e­tar­i­ani: che ten­den­za ci aspet­ta a liv­el­lo di diete per questo 2014? Il nome è tut­to un pro­gram­ma: è arriva­ta la Metab­o­lism Mir­a­cle. Par­lo di ten­den­za per una ques­tione molto sem­plice: sec­on­do i dati del­la Exper­ian Mar­ket­ing Ser­vices, negli ulti­mi mesi…

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in Cucina, Dieta e Fitness

Tortini al Salmone | Ricette Light

November 17, 2013
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E’ tem­po anche ques­ta domeni­ca per la Ricetta Light che avete “vota­to” di più ques­ta set­ti­mana su Face­book: oggi abbi­amo dei Tor­ti­ni al Salmone, da servire come se fos­sero degli ham­burg­er come sec­on­do, oppure in pic­coli porzioni alla stregua di fin­ger food o antipasti.

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in Cucina, Dieta e Fitness

Crostini con Frittatina e Pomodorini | Ricetta Light

November 10, 2013
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Se mi segui­te su Face­book avrete nota­to una rubri­ca nuo­va ques­ta set­ti­mana: sul­l’on­da del­l’ar­ti­co­lo sui cock­tail a pro­va di dieta, che sem­bra aver riscos­so un buon inter­esse, ogni giorno vi ho posta­to una ricetta diver­sa, rig­orosa­mente light. Quel­la che vi pro­pon­go oggi, tradot­ta, è la “vincitrice” del­la set­ti­mana: non nec­es­sari­a­mente quel­la con più com­men­ti, ma quel­la che com­p­lessi­va­mente ha destato…

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in Cucina, Dieta e Fitness, Featured

10 Cocktail a prova di dieta

November 5, 2013
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Quante volte dopo una ser­a­ta bra­va con le amiche o il fidan­za­to vi siete chi­este “ma quante calo­rie avrò bevu­to ieri sera?”. Per­sonal­mente, tante. Spe­cial­mente vis­to il numero estremo di arti­coli su diete & co. (Cos­mopoli­tan, sto pen­san­do a te) in cui si par­la di come un cock­tail riesca a rag­giun­gere (e super­are) le calo­rie di un intero pat­to di pasta.

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