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State organizzando una cena tra amici ma non avete troppo tempo? Siete a dieta e avete bisogno di una marcia in più al vostro piatto, per gustarlo anche con gli occhi? Questi involtini di cetriolo allora sono la scelta perfetta. Semplicissimi da preparare, riescono sempre a fare la loro bella figura se presentati nel modo giusto, magari accompagnati a un…
Continue readingQuando ho iniziato la dieta l’anno scorso (seria, da una nutrizionista) in un primo momento mi sono fatta cogliere dallo sconforto: cibi insapori, niente condimenti, pochi e misurati carboidrati. Si è presentato un unico modo per combattere la tristezza: dare sfogo alla creatività. Per fortuna viviamo in Italia, dove le verdure e i loro mille colori di certo non mancano. È…
Continue readingCerchiamo sempre la ricetta francese, giapponese o messicana, ma alle volte la ricettina a km0 è quella che riesce a stupirci di più. Prendete un pranzo autunnale, siete a casa da soli, volete mangiare tranquillamente sul divano senza perdere troppo tempo per la preparazione. Però volete un piatto gustoso. Impossibile? Assolutamente no, basta un po’ di creatività. Dagli ingredienti capirete subito…
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