E’ Gennaio e siamo tutti a dieta. O dovremmo esserlo dopo i bagordi delle feste. Riformulo: io dovrei. Come rinunciare però alla pasta? Personalmente non ne sarei in grado. Ecco quindi qualche ricetta light per barare: pastasciutte a prova di dieta ma decisamente gustose!
Abbiamo le varianti di carbonara e amatriciana (sapevate che basta sostituire alla pancetta il pesce spada?), sughi di pesce oppure alle verdure. Quale preferite?
Spaghetti con zucchine, pesto e pomodorini
Via Una Donna
Fettuccine integrali al pesto di basilico
Carbonara Leggera
Via Vivere Donna
Spaghetti depurativi al limone
Via Tanta Salute
Pasta integrale con pomodirini, olive e pesce spada
Tagliatelle con funghi e radicchio
Pasta con crema di zucca
Pappardelle con Porcini
Via La Dieta di Alex
Penne con melanzane e pomodoro
Fusilli tonno e acciughe
Via Cucina24Ore
Amatriciana con pesce spada
Via Vanity Fair
Se la pasta non vi basta date un’occhiata anche agli altri articoli della serie: la ricetta per l’acqua detox, quella per i pancake light senza lattosio oppure dei kyuri no sunomono, uno sfizioso contorno giapponese!
Beh direi che non sapevo della carbonara col pesce spada, dev’essere ottima!
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E’ stata una scoperta anche per me, la proverò questa settimana!
Mi è venuta di nuovo fame! La mia preferita è a pasta con le melanzane! Buona Domenica!
Alessandra
Io la faccio spessissimo! :)
Buona domenica cara :*