Giochino blog – Day 21
— A recipe Sono un’amante della carne, e non potevo non mettervi la ricetta di uno dei miei piatti preferiti: la tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico. Ingredienti: – due costate disossate e prive del filetto o 500 grammi di controfiletto – rucola – scaglie di grana – olio extra vergine di oliva – aceto balsamico di Modena – sale…
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