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Dal titolo del post si potrebbe pensare ad un gioco di parole mal riuscito (ed in effetti lo è), ma questa ricettina semplice semplice per i biscotti al tè al momento è al vertice della mia personale classifica di dolci autunnali. L’impasto è classico: burro, farina e zucchero. Ad aggiungersi però è il tè, ovviamente in foglie e scelto in…
Continue readingQuant’è bello d’estate mangiare un bel piatto fresco, che richiede pochissimi minuti di preparazione e che può andar bene per colazione, pranzo o merenda? Le insalatone vengono ovviamente incontro in questo caso, lasciando anche spazio alla fantasia, che solitamente si scatena trovando il frigo vuoto. Quella che vi propongo oggi mixa frutta e verdura: un’insalata piccante di cetriolo e anguria,…
Continue readingAltro giorno, altra ricetta. Quella di oggi è dolce, dietetica, ma decisamente gustosa: si tratta dei classici pancake americani, ma rivisitati in una versione light che non prevede né latte né uova. Letta la prima volta da Mani, Amore & Fantasia, l’ho riadattata secondo i miei gusti, ma penso che necessiti ancora del fine tuning per essere al meglio, consigli?…
Continue readingSenza alcun ritegno passo dalle ricette di smoothies per una pelle da star ad una delle più grandi bombe caloriche: i cupcakes. Tutta colpa di CASA home, una catena di negozi di piccoli accessori di arredamento e cucina nella quale tendo sempre a perdere tempo dopo qualche infruttuoso pomeriggio di shopping. Dopo mesi di ricerca (me lo soffiavano sempre sotto il naso!) sono riuscita…
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