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Le feste di Natale sono volate, Carnevale è alle porte: che dite, prima di iniziare a strafare con frittelle e crostoli, non sarebbe il caso di detossificarci un po’? Le ricette che vi propongo oggi hanno proprio questo scopo: si tratta di frullati detox, semplicissimi da preparare e adatti a tutti i gusti. Tutto ciò di cui avete bisogno è…
Continue readingE’ Gennaio e siamo tutti a dieta. O dovremmo esserlo dopo i bagordi delle feste. Riformulo: io dovrei. Come rinunciare però alla pasta? Personalmente non ne sarei in grado. Ecco quindi qualche ricetta light per barare: pastasciutte a prova di dieta ma decisamente gustose! Abbiamo le varianti di carbonara e amatriciana (sapevate che basta sostituire alla pancetta il pesce spada?),…
Continue readingRicordate l’articolo sulle Sassy Water, le acque detox per avere una pancia più piatta? Oggi vi propongo la ricetta per la versione più semplice e conosciuta, che comprende cetriolo, basilico, limone e zenzero. Il procedimento è veramente semplicissimo. Innanzitutto tutti gli ingredienti vanno lavati accuratamente. Cetriolo e limone andranno tagliati a fettine molto fine (entrambi con buccia), basilico a pezzetti…
Continue readingL’inoltrarsi della Primavera e l’inizio dell’Estate, solitamente nel mio mondo corrispondono all’abbandono della palestra in favore di lunghe passeggiate al parco con le amiche: decisamente più rilassanti e divertenti. Volete mettere la possibilità di scambiare quattro chiacchiere mentre si fatica e suda? Le scarpe da ginnastica sono ovviamente fondamentali: devono essere adatte al piede, all’attività svolta e ad eventuali problemi fisici.…
Continue readingNel cercare immagini adatte (ed invitanti) per l’articolo di ieri sui benefici dei cetrioli, mi sono imbattuta in un sacco di ricettine facili e poco conosciute, per lo più della cucina asiatica. Visto che ultimamente sto sperimentando spesso con la cucina giapponese, mi sono diretta verso le proposte del Sol Levante, decidendo infine per il Kyuri No Sunomono, un’insalatona che…
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