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ricette veloci

in Contorni, Cucina

#InstaRicetta: Radicchio di Treviso alla piastra

Sono ormai set­ti­mane che non pub­bli­co una ricetta, e l’ora è arriva­ta: come resistere al Radic­chio Rosso di Tre­vi­so? Ormai ve ne sarete accor­ti (se non qui, su Insta­gram): si trat­ta di una pre­li­batez­za a cui vera­mente non riesco a resistere. Pec­ca­to sia disponi­bile solo pochi mesi all’anno! Vale­ria e il Radic­chio di Tre­vi­so: una sto­ria d’amore Una foto pub­bli­ca­ta…

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in Antipasti, Cucina

Idea veloce: crostini con latteria di Sauris e Radicchio

Cerchi­amo sem­pre la ricetta francese, giap­ponese o mes­si­cana, ma alle volte la ricetti­na a km0 è quel­la che riesce a stupir­ci di più. Pren­dete un pran­zo autun­nale, siete a casa da soli, volete man­gia­re tran­quil­la­mente sul divano sen­za perdere trop­po tem­po per la preparazione. Però volete un piat­to gus­toso. Impos­si­bile? Asso­lu­ta­mente no, bas­ta un po’ di cre­ativ­ità. Dagli ingre­di­en­ti capirete…

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