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Cucina

in Cucina, Primi Piatti

#InstaRicetta: Penne al Radicchio (di Treviso ovviamente)

Cari­ca­men­to Vedi su Insta­gram Autun­no: tem­po di ricettine sfiziose, ma soprat­tut­to peri­o­do di pic­cole lec­cornie introv­abili nel resto dell’anno. Vi ricor­date il post sulle cose preferite di ques­ta sta­gione? Mi ha ispi­ra­to a liv­el­lo culi­nario, con un piat­to che tra Face­book e Insta­gram sem­bra aver atti­ra­to la vos­tra atten­zione: una sem­pli­cis­si­ma pas­ta con Radic­chio di Tre­vi­so e for­mag­gio Mon­ta­sio sta­gion­a­to.…

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in Cucina, Dolci, Insalate

Insalata piccante di cetriolo e anguria, uno stuzzichino sfizioso per l’Estate

Quant’è bel­lo d’estate man­gia­re un bel piat­to fres­co, che richiede pochissi­mi minu­ti di preparazione e che può andar bene per colazione, pran­zo o meren­da? Le insala­tone ven­gono ovvi­a­mente incon­tro in questo caso, las­cian­do anche spazio alla fan­ta­sia, che soli­ta­mente si scate­na trovan­do il fri­go vuo­to. Quel­la che vi pro­pon­go oggi mixa frut­ta e ver­du­ra: un’insala­ta pic­cante di cetri­o­lo e anguria,…

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in Benessere, Bevande, Cucina, Dieta e Fitness

Acqua Detox: la ricetta più semplice, con cetriolo, basilico, zenzero e limone

Ricor­date l’arti­co­lo sulle Sassy Water, le acque detox per avere una pan­cia più piat­ta? Oggi vi pro­pon­go la ricetta per la ver­sione più sem­plice e conosci­u­ta, che com­prende cetri­o­lo, basil­i­co, limone e zen­ze­ro. Il pro­ced­i­men­to è vera­mente sem­pli­cis­si­mo. Innanz­i­tut­to tut­ti gli ingre­di­en­ti van­no lavati accu­rata­mente. Cetri­o­lo e limone andran­no tagliati a fet­tine molto fine (entram­bi con buc­cia), basil­i­co a pezzetti…

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in Cucina, Dolci, Featured

Pancake light senza latte e uova, una ricetta per unire gusto e dieta

Altro giorno, altra ricetta. Quel­la di oggi è dolce, dietet­i­ca, ma decisa­mente gus­tosa: si trat­ta dei clas­si­ci pan­cake amer­i­cani, ma riv­is­i­tati in una ver­sione light che non prevede nè lat­te nè uova. Let­ta la pri­ma vol­ta da Mani, Amore & Fan­ta­sia, l’ho ria­dat­ta­ta sec­on­do i miei gusti, ma pen­so che neces­si­ti anco­ra del fine tun­ing per essere al meglio, con­sigli?…

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in Cucina, Primi Piatti

Amatriciana con melanzane: una variante estiva

Eng­lish Read­ers Do you want the recipe trans­la­tion? Ask in the com­ments below! It’s going to be online soon, with most of your favorite posts from the blog! Se segui­te il mio pro­fi­lo Insta­gram, vi sarete accor­ti di una cosa: è pieno di cibo. Ma pieno zep­po. Se faces­si una sta­tis­ti­ca dei con­tenu­ti prob­a­bil­mente avrem­mo una divi­sione del tipo 60%…

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