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in Ristoranti, Viaggi

Collio e Colli Orientali del Friuli: i ristoranti da provare

Siamo a Nord Est, in quel­la pic­co­la area di Friuli Venezia Giu­lia conosci­u­ta in tut­to il mon­do per i suoi vini, espres­sione evi­dente di un ter­ri­to­rio che il gus­to sa vera­mente cos’è. Siamo in una zona di con­fine, dove i sapori di Italia e Slove­nia si fon­dono cre­an­do una cuci­na fat­ta di con­t­a­m­i­nazioni e di tradizioni tra­man­date di gen­er­azione in…

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in Benessere, Lifestyle, Myself & I

Invisalign: funziona? Lo rifarei?

Hai mai sen­ti­to par­lare di Invisalign? Sicu­ra­mente sì, se non con il suo nome, forse come “apparec­chio traspar­ente” o “mascher­ine per i den­ti”. Negli ulti­mi anni la popo­lar­ità di questo trat­ta­men­to ortodon­ti­co è in con­tin­ua asce­sa, soprat­tut­to tra gli adul­ti che non se la sentono di (ri)mettere un apparec­chio fis­so. Tra questi ci sono anch’io. Per lavoro ho scrit­to più…

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in Antipasti, Contorni, Cucina, Piatti Unici

Torretta di verdure estive: vegetariana e gustosissima!

La mag­gior parte delle mie ver­dure preferite sono frut­to del sole esti­vo: pomodori, melan­zane, peper­oni… Come resistere a una parmi­giana o a una peper­ona­ta prepara­ta ad arte? Quan­do il cal­do si fa oppri­mente però (per me sig­nifi­ca sopra i 27°C per la cronaca), è nec­es­sario trovare un’al­ter­na­ti­va ai clas­si­ci del­la cuci­na ital­iana, per evitare di scioglier­si davan­ti al forno o…

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in Cucina, Piatti Unici

Burger gourmet con melanzane, caciottina e pomodori secchi

La mania dei burg­er gourmet è ormai ovunque: il clas­si­co cheese­burg­er o club sand­wich è sta­to ormai da anni rimpiaz­za­to da abbina­men­ti gas­tro­nomi­ci deg­ni di un ris­torante stel­la­to. E spes­so i prezzi sono pro­prio quel­li. Eppure per preparare un pani­no come si deve non ser­vono gran­di inves­ti­men­ti: solo un po’ di fan­ta­sia e ingre­di­en­ti di sta­gione di qual­ità. Una sor­ta…

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in Beauty, Makeup

Come fare durare a lungo il rossetto

Quan­do si trat­ta di make up, ognuna di noi ha il suo pun­to forte. C’è l’artista del­l’eye­lin­er, capace di trasfor­mar­ti in un atti­mo da Amy Wine­house a Dita Von Teese, c’è l’am­i­ca dal pen­nel­lo magi­co per il per­fet­to smokey eyes e c’è (con tan­ta for­tu­na) l’es­per­ta di pelle in gra­do di risol­vere il peg­gior bad skin day. Il mio cav­al­lo…

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